da ARIZZIWINE | Mar 5, 2020 | Eventi, News, Viticultura
Da quest’anno abbiamo deciso di VINIFICARE anche IN ANFORE DI TERRACOTTA, perché amiamo provare alternativi modi di vinificazione. Si sa che la terracotta fu il primo materiale usato per la conservazione del vino. I primi reperti di anfore furono trovati in Iran...
