Ero molto affezionata alle nostre etichette! Dietro ad ogni numero c'era un significato unico che identificava quel tipo di vino. Sono felice di averle utilizzate!        Il mio 1 rappresentava quel Chianti DOCG vinificato in acciaio, che parlava di terra toscana e...

Da quest'anno abbiamo deciso di VINIFICARE anche IN ANFORE DI TERRACOTTA, perché amiamo provare alternativi modi di vinificazione. Si sa che la terracotta fu il primo materiale usato per la conservazione del vino. I primi reperti di anfore furono trovati in Iran e...

Un cinese mi ha insegnato che… È risaputo che il vino è convivialità, buon umore. Con in mano un buon calice di vino quante confidenze, quanti sorrisi e quante ore trascorse in allegria o profondità di pensieri a seconda dei momenti e delle occasioni. Oggi oltre a...

I vigneti Arizzi si ingrandiscono: diamo il benvenuto alle nuove barbatelle!! La primavera è la stagione della rinascita e di fatto è proprio il periodo in cui la campagna si risveglia. Colorati fiori e teneri germogli invadono i prati e le colline con il loro modo...

Trascorsi i giorni più frenetici e faticosi dell’anno viticolo ovvero quelli della vendemmia, la vigna entra lentamente in una fase di riposo, tecnicamente chiamata dormienza, durante la quale la pianta affronta un vero e proprio letargo. Sotto un candido manto...

"(...) Nuvole ovattate galleggiano lievi nel cielo sereno pronte a sfinirsi per l'arsura della terra madre.   Presto abili mani taglieranno nette dei tralci il frutto maturo. Fra canti e risate orberanno le siepi ferite  fino alla prossima vendemmia. Un vino profumato...