da ARIZZIWINE | Ago 16, 2018 | Viticultura
“Ad Agosto il tralcio si fa legno e l’uva invaia”, ma cosa significa esattamente questa frase? Andando a spasso per vigneti ci si accorge che in questo periodo l’uva cambia colore, tanto è che a volte la colorazione diviene così intensa da far pensare che sia già...
da ARIZZIWINE | Ago 9, 2018 | Eventi, News
AGOSTO, facciamo scorta di cose buone! “A San Lorenzo l’uva si tinge” e anche il nostro buon grappolo di Sangiovese (nella foto) sembra proprio volerci ricordare che l’autunno non è poi più così lontano. Quindi, spazio in dispensa per le...
